时间:09-15人气:14作者:一世嫣红
这个季节确实有白花菜。白花菜在春季至初夏时节最为常见,一般4月到6月是它的盛花期。城市公园、乡村路边、山坡草地都能见到这种植物。白花菜高度约30到60厘米,花朵小巧精致,由4片白色花瓣组成,中心有黄色花蕊。它的叶子呈羽状复叶,摸起来有点粗糙。白花菜喜欢阳光充足的环境,耐旱能力强,所以在这个季节生长旺盛。
白花菜不仅是观赏植物,还有实用价值。它的嫩叶和花蕾可以食用,口感略带苦味,是很多人喜爱的野菜。白花菜含有丰富的维生素C和矿物质,营养价值高。民间常用它来炒食或做汤,有清热解毒的功效。白花菜种子可榨油,油质清澈,适合烹饪使用。这种植物全株散发出特殊气味,能驱赶部分害虫,因此有时也会被种植在菜园周围作为天然防护。
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