普洱春茶大概是什么时候出

时间:09-17人气:30作者:眉目生花

普洱春茶一般在每年3月中旬到4月初开始采摘。云南西双版纳地区的茶树最早发芽,海拔较低的地方茶芽冒得快。普洱市和临沧市的茶园通常在3月下旬进入采摘期。海拔每升高100米,采摘时间会推迟3-5天。2023年,云南大部分春茶采摘集中在3月25日到4月10日之间。

普洱春茶的制作周期约15-20天。鲜叶采摘后需要经过萎凋、杀青、揉捻等工序。传统工艺制作的春茶需要自然阴干,这个过程耗时较长。现代工艺缩短了制作时间,但优质春茶仍需精心处理。2022年,一些知名茶区的春茶从采摘到上市共用了18天,保证了茶叶的最佳风味。

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