向日葵和含羞草的变化是什么

向日葵的花盘会随着太阳转动，这种现象叫做向日性。清晨，花盘面向东方迎接日出；中午，花盘转向南方；傍晚，花盘又转向西方。这种转动帮助向日葵最大化接收阳光，促进光合作用。成熟后，花盘固定朝向东方，这样种子能更快成熟。向日葵的茎部含有特殊细胞，能感知光线方向并调整生长角度。

含羞草的叶片受到触碰会立即闭合，这是植物界的快速反应机制。轻轻一碰，叶片会在0.5秒内合拢，整个枝条也会下垂。这种反应源于叶片基部特殊的"膨压"组织，刺激后水分迅速流失。10秒后叶片开始恢复，5-30分钟内完全复原。这种特性帮助含羞草躲避风雨和动物啃食，是植物自我保护的典型例子。