东北三省的糖料作物是什么

东北三省的糖料作物主要是甜菜。黑龙江、吉林和辽宁都有种植，其中黑龙江的甜菜种植面积最大。甜菜喜欢冷凉气候，生长期需要充足阳光。黑龙江的齐齐哈尔、绥化等地甜菜产量高，品质好。甜菜块根含糖量高，是制糖的重要原料。东北的甜菜一般在4-5月播种，9-10月收获，生长期约5-6个月。甜菜制糖业在东北有悠久历史，当地有多家大型糖厂专门加工甜菜。

甜菜在东北农业经济中占有重要地位。黑龙江省年产甜菜超过800万吨，可生产约100万吨糖。甜菜种植带动了相关产业发展，包括种子供应、农机服务、运输和加工等。甜菜加工后的副产品也有用途，如甜菜粕可作为饲料，糖蜜用于发酵工业。东北的甜菜糖占全国甜菜糖总产量的70以上，对保障国内食糖供应有重要作用。甜菜种植还帮助农民增加收入，促进农村经济发展。