微波炉不能加热什么材质的

金属容器绝对不能放进微波炉加热。铝箔、不锈钢碗、带金边的陶瓷都会产生火花，引发危险。不锈钢勺子、叉子放入微波炉会立即打火，锡纸包裹的食物加热时同样危险。微波炉的电磁波遇到金属会反射，导致食物无法加热，同时损坏微波炉内部元件。玻璃、陶瓷、塑料容器是安全选择，但塑料需标注微波炉适用标识。

微波炉也不能加热密封容器。带盖子的玻璃罐、密封的保鲜盒内部压力会迅速增加，可能导致爆炸。鸡蛋整颗加热会因内部蒸汽膨胀而爆裂。辣椒、辣椒酱等刺激性食物加热时，辣椒素会挥发到空气中，刺激眼睛和呼吸道。冷冻食品需解冻后再加热，直接加热会导致外熟内生，且受热不均影响口感。