干苜蓿草制作方法大全

干苜蓿草制作需要掌握几个关键步骤。收割最佳时期是开花初期，此时营养价值最高。收割后应摊晒在通风良好处，厚度不超过10厘米，每天翻动2-3次，确保均匀干燥。当苜蓿草含水量降至15%以下时，即可打捆储存。储存环境必须保持干燥，湿度控制在60%以下，避免发霉变质。整个干燥过程需3-5天，具体时间取决于天气条件。正确制作的干苜蓿草呈深绿色，叶片完整，散发出清香味。

干苜蓿草有3种常见保存方式。最简单的是堆垛法，将草捆整齐堆放，每层之间留有空隙通风。第二种是青贮法，将新鲜苜蓿切碎压实密封，通过厌氧发酵保存。第三种是草粉制作，将干燥苜蓿磨成细粉，便于储存和运输。无论哪种方式，储存场所都必须防潮防鼠，定期检查质量。优质的干苜蓿草可保存1-2年，营养价值损失不超过20%，是牲畜越冬的理想饲料。