西瓜常温放多久会长毛

西瓜常温下放置2-3天就会开始长毛。高温天气下，这个过程会加快到1-2天。切开的西瓜暴露在空气中，细菌迅速繁殖，表面会出现白色或绿色绒毛。西瓜表皮有细小裂缝也会加速这个过程。室温25度以上时，西瓜长毛时间缩短到1天以内。西瓜存放环境潮湿，长毛速度会提高30%。

西瓜切面接触不干净刀具或砧板，当天就可能长毛。西瓜存放处有其他腐烂水果，会加快长毛进程。西瓜采摘时成熟度过高，常温下1天就会出现霉点。西瓜表皮受损处，24小时内开始长毛。西瓜存放空间密闭不通风，霉菌生长速度提高2倍。