紫叶李属于什么型水果

紫叶李属于核果类水果，这类水果特征是果肉包裹着坚硬的内核。紫叶李果实直径约1-2厘米，成熟时呈现深紫色或蓝黑色，表面覆盖一层薄薄的白霜。果肉多汁，味道酸甜，内核呈椭圆形，表面有纵向纹理。核果类水果还包括樱桃、杏、桃子等，它们都具备相似的结构特征，即外层果肉保护内部的种子。

紫叶李果实含有丰富的维生素C、花青素和膳食纤维，营养价值较高。每100克紫叶李果肉含有约40-50卡路里热量，适合适量食用。紫叶李在园林景观中常见，其果实虽然可食用，但口感不如专门培育的食用品种，主要用于观赏。紫叶李树适应性强，耐寒耐旱，在中国北方地区广泛种植，春季开粉色小花，秋季结紫色果实，兼具观赏和食用价值。