四川的桔子叫什么

四川的桔子主要被称为"不知火"，这种水果外形独特，底部凸起，顶部平坦，表皮粗糙。不知火果肉多汁，甜中带微酸，成熟期在春季，每年3-5月是最佳品尝期。四川盆地温暖湿润的气候条件非常适合柑橘类水果生长，不知火在四川多个地区广泛种植，产量丰富，品质优良。

四川还有一种著名桔子叫"春见"，与不知火相比，春见表皮更光滑，果实更大，果肉更细腻。春见成熟期稍晚，每年4-6月上市，甜度更高，几乎无酸味。四川的乐山、眉山等地是春见的主要产区，这些地区的土壤富含矿物质，加上适宜的海拔高度，造就了春见独特的风味和品质。