枇杷树一般在几月份成熟的

枇杷树成熟时间因地区气候差异而不同。南方地区如福建、广东等地，枇杷树多在4-6月成熟，果实金黄饱满，口感甜美。长江流域的江苏、浙江等地，枇杷树成熟期稍晚，一般在5-7月。云南等高海拔地区由于气候凉爽，枇杷成熟期可延至8-9月。同一地区不同品种的枇杷树成熟时间也有差异，早熟品种比晚熟品种提前20-30天成熟。

枇杷树从开花到结果需要约5-6个月时间。早花品种在10-11月开花，次年4-5月成熟；晚花品种在1-2月开花，6-7月成熟。果实成熟时，果皮由青转黄，果肉变软，甜度增加。枇杷树成熟后需及时采摘，否则容易落果。采摘后枇杷保存期短，常温下只能放3-5天，冷藏可延长至7-10天。