水结冰会增大多少体积

水结冰后体积增大约9%。冰的晶体结构中水分子排列更加疏松，导致相同质量的水在固态时占据更多空间。1立方米的水结冰后变成约1.09立方米的冰。这种体积膨胀现象在日常生活中很常见，如冻裂水管、冰块浮在水面上等。水结冰体积增大的特性对自然界和人类生活都有重要影响。

冰的密度比水小，每立方米冰的质量约为917公斤，而同体积水的质量为1000公斤。这种密度差异使冰能够浮在水面上，保护水下生物免受严寒伤害。冬季湖泊结冰时，冰层下的水仍保持液态，维持水生生态系统。水结冰体积膨胀的特性也被应用于食品保鲜、医疗冷冻等领域，人们利用这一特性保存食物和医疗样本。