咖啡放冰箱冷藏可以吗

咖啡放冰箱冷藏是可行的，但需注意密封防潮。咖啡豆或粉末容易吸收冰箱中的异味，导致风味改变。使用密封罐保存能维持香气，冷藏温度建议在4-8度之间。开封后的咖啡粉建议在2周内用完，新鲜度会随时间下降。咖啡豆冷藏后取出需等回温至室温再研磨，避免冷凝水影响品质。

冰箱环境湿度较高，咖啡容易受潮结块，影响冲泡效果。冷藏咖啡最好分装成小份，减少取出次数。整包未开封的咖啡可冷藏保存3个月左右，开封后建议2周内用完。冷萃咖啡液冷藏可保存7天，风味稳定。速溶咖啡冷藏后溶解性可能降低，建议常温保存。