一年四季什么时候种什么蔬菜

春季适合种植菠菜、生菜、小白菜等叶菜类蔬菜，这些蔬菜在15-20℃的环境中生长良好。3月可以播种豌豆、胡萝卜，4月适合种植黄瓜、番茄，5月则适合种植茄子、辣椒。春季雨水充足，温度适中，为蔬菜提供了理想的生长条件。夏季高温时，空心菜、苦瓜、冬瓜等耐热蔬菜表现优异。6月可以种植秋葵、丝瓜，7月适合种植苋菜、空心菜，8月则适合种植秋葵、豇豆。夏季阳光充足，雨水充沛，这些蔬菜能快速生长并获得高产。