泡酒的黄酒可以存放多久

优质黄酒泡制的药酒能保存3到5年。密封好的玻璃罐装黄酒药酒，放在阴凉避光处，酒精度保持在15度以上，能有效延长保质期。中药材中的活性成分会缓慢释放，酒体会逐渐呈现琥珀色，药效成分更加稳定。传统工艺泡制的黄酒药酒，存放2年后风味达到最佳状态，药材精华与酒体充分融合。

黄酒泡制的果酒保存期较短，一般1到2年内饮用最佳。新鲜水果泡制的黄酒酒液，果香浓郁，颜色鲜艳，但随着时间推移，果肉中的维生素会逐渐流失。柑橘类水果泡制的黄酒酒，6个月内风味最佳；草莓等浆果类泡制的黄酒酒，建议3个月内喝完。开封后的黄酒泡酒需冷藏，并在1个月内饮用完毕。