时间:09-18人气:24作者:闹剧结束
无锡最出名的小笼包店当属"王兴记",这家百年老店创建于1913年,以皮薄馅多、汤汁鲜美的传统小笼包闻名。店里的蟹粉小笼包是招牌,每只包子里都有实实在在的蟹肉和蟹黄,咬一口满嘴鲜香。店内的环境保留了古朴风格,木质桌椅和墙上挂着的老照片让人仿佛穿越回民国时期。每天早上门口排着长队,很多游客专程来品尝这一口正宗的无锡味道。
"三凤桥"也是无锡小笼包的代表性店铺,创立于1936年,以"汤汁饱满、皮薄如纸"的特点吸引食客。店里的鲜肉小笼包每个都有16个褶子,手工制作确保了每只包子的形状和口感都一致。店内提供醋和姜丝作为蘸料,搭配小笼包能更好地提升鲜味。这家店在无锡有多家分店,但最正宗的还是总店的那一口老味道,每天能卖出超过3000个小笼包。
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