种豆芽挣钱吗

种豆芽确实能赚钱，投入成本很低，一公斤黄豆或绿豆价格约10元，能产出8-10公斤豆芽。豆芽生长周期只需5-7天，每天浇水管理得当，每公斤豆芽市场售价可达到15-20元。一个小型家庭作坊每天生产50公斤，月收入可达7500-10000元，扣除成本后利润相当可观。菜市场、超市和餐饮店都是稳定销售渠道，需求量大且稳定。

豆芽加工设备简单，水桶、喷水壶和遮光布等基础工具即可开始生产。不同品种豆芽价格差异明显，黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽各有市场，高端餐厅和素食餐厅愿意支付更高价格。随着健康饮食理念普及，有机豆芽和无添加豆芽售价可达普通豆芽2-3倍，利润空间更大。线上销售渠道如社区团购和外卖平台也为豆芽销售提供了新途径。