气泡牛奶饮料叫什么

气泡牛奶饮料在市场上被称为"奶汽饮"或"气泡奶饮"。这类产品结合了牛奶的营养和气泡的清爽口感，常见口味有草莓、巧克力、原味等。超市冷柜里能找到康师傅、统一等品牌的产品，便利店也有三得利、麒麟等日系品牌。这类饮料通常采用利乐包装，保质期6-12个月，适合直接饮用，无需添加冰块。

气泡牛奶饮料在专业领域被称为"碳酸乳饮料"，是含乳碳酸饮料的简称。这类产品乳含量一般在2%-5%之间，pH值维持在4.0-4.6之间，确保产品安全稳定。生产工艺包括巴氏杀菌、均质、碳酸化等步骤，二氧化碳含量控制在2.5-4.0g/L之间。这类饮料在餐饮渠道常作为特色饮品提供，搭配甜点效果更佳，单杯容量通常在250-500ml之间。