大白菜几时种植合适

大白菜适合在春季3月或秋季8月种植。春季种植需要气温稳定在10度以上，秋季种植要避开霜冻期。北方地区多在8月中旬播种，9月初移栽；南方地区可以提前到7月底播种。大白菜生长周期约60-80天，春季种植5月收获，秋季种植11月收获。种植前要深耕土壤，施足底肥，每亩地需要腐熟有机肥3000-4000公斤。播种后保持土壤湿润，出苗后及时间苗，株距保持在30-40厘米。

大白菜对温度敏感，生长最适宜温度为15-22度。夏季高温会导致白菜抽薹开花，冬季低温则影响生长。选择品种很重要，早熟品种如"春夏王"适合春季种植，晚熟品种如"青杂3号"适合秋季种植。种植密度影响产量，每亩种植2500-3000株为宜。生长期需要追肥2-3次，每次每亩施尿素15-20公斤。注意防治病虫害，可采用轮作方式减少病害发生。收获前一周停止浇水，有利于储存。