金典纯牛奶保质期一般多久

金典纯牛奶的保质期通常为6个月。这种采用超高温瞬时灭菌技术(UHT)处理的牛奶，无需冷藏即可保存较长时间。包装上明确标注的生产日期和保质期信息，消费者购买时需仔细查看。未开封的金典纯牛奶在常温避光条件下存放，能保持其营养和风味。市面上250ml盒装金典纯牛奶，生产日期印在包装侧面，消费者可根据这个日期计算剩余保质期。

金典纯牛奶开封后，保质期大幅缩短至24小时内。开封后的牛奶应立即冷藏保存，温度控制在4摄氏度以下最佳。家庭环境中，开封后的牛奶若室温超过25摄氏度，建议在12小时内饮用完毕。大型餐饮场所使用的大包装金典纯牛奶，开封后需转移至洁净容器冷藏，并在3天内用完。牛奶出现结块、异味等异常情况时，无论是否在保质期内，都应立即停止饮用。