厨房墩子是什么

厨房墩子是厨房中常见的辅助工具，通常由木质或塑料制成，高度在30-40厘米之间，直径约25-35厘米。这种小型平台可以放在灶台旁，方便放置切好的蔬菜、调料或刚出锅的热锅。厨房墩子表面平整，边缘常有防滑设计，确保物品稳定。现代厨房墩子还增加了储物功能，下层可存放厨房小工具，节省台面空间。使用厨房墩子能让烹饪过程更加流畅，减少来回走动的次数。

厨房墩子也是家庭烹饪的好帮手，它能承受5-10公斤的重量，适合放汤锅、电饭煲等较重厨具。许多家庭会在墩子表面铺设防刮垫，保护台面不被烫坏或划伤。夏季时，厨房墩子还能充当临时置物架，放置水果或蔬菜。清洁方面，现代厨房墩子采用防水材质，湿布擦拭即可恢复干净。厨房墩子的多功能性使其成为小户型厨房的理想选择，一台多用，经济实惠。