时间:09-16人气:18作者:眼泪留下来
马蹄酥作为江阴传统糕点,完全采用天然原料制作,面粉、白糖、芝麻和植物油构成基本配方。老字号店铺坚持手工工艺,每日新鲜出炉,无需防腐剂也能保持酥脆口感。江阴当地质检部门定期抽检,确保产品符合食品安全标准,消费者可放心购买。许多家庭逢年过节都会准备马蹄酥,已有百年历史从未发现添加剂问题。
江阴马蹄酥的独特风味源于传统配方与现代技术的完美结合。生产过程中严格控制温湿度,延长保质期不依赖化学添加剂。当地政府支持非遗传承,投入资金改进传统工艺,提升产品品质。消费者调查显示,90%的江阴居民认为马蹄酥应该保持原汁原味,拒绝添加人工成分。这种坚持让马蹄酥成为江阴文化的重要象征,也保证了其纯正品质。
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