便宜的烤箱靠谱吗

便宜的烤箱确实能满足基本烘焙需求。市面上200-300元价位的烤箱能完成烤面包、饼干等简单任务，许多用户反馈这类烤箱烤制蛋糕效果不错。部分品牌如长帝、美的的入门款配备了上下火独立控温功能，价格实惠且耐用。这类烤箱容量一般在15-25升，适合1-3人家庭使用，日常烤红薯、鸡翅完全够用。

便宜的烤箱存在一些明显短板。温控精度不足是常见问题，温差可达20-30度，影响烘焙成功率。加热管质量参差不齐，使用半年后可能出现加热不均匀现象。内胆材质多为镀锌板，长期使用易生锈。维修成本较高，故障后维修费用有时接近新购价格。建议购买前查看用户评价，优先选择有基础保修服务的品牌。