安徽特产必买的10种特产是什么

安徽特产必买的10种包括黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、砀山酥梨、徽州石耳、徽墨宣纸、芜湖铁画、蚌埠珍珠、亳州中药材和徽州酱菜。黄山毛峰茶形似雀舌，香气持久；六安瓜片单片不带梗，滋味鲜爽；祁门红茶汤色红艳，带有独特蜜糖香；砀山酥梨皮薄多汁，清甜可口；徽州石耳营养丰富，是珍贵山珍；徽墨宣纸被誉为"纸寿千年"，是文房四宝；芜湖铁画以铁为墨，以砧为纸，立体感强；蚌埠珍珠光泽温润，适合收藏；亳州中药材种类繁多，品质上乘；徽州酱菜酸辣适中，开胃下饭。

安徽特产还包含黄山烧饼、符离集烧鸡、八公山豆腐、胡玉美蚕豆辣酱、三河米酒、巢湖银鱼、铜陵白姜、霍山黄芽、金寨板栗和桐城小花茶。黄山烧饼外酥里嫩，梅干菜与猪肉的搭配经典；符离集烧鸡色香味俱全，一撕即脱骨；八公山豆腐质地细腻，口感嫩滑；胡玉美蚕豆辣酱辣中带甜，拌面拌饭绝佳；三河米酒酒香醇厚，甜而不腻；巢湖银鱼体小无骨，适合炒制或煮汤；铜陵白姜姜香浓郁，无筋多汁；霍山黄芽茶形紧结，香气高长；金寨板栗果实饱满，香甜可口；桐城小花茶外形美观，滋味鲜爽回甘。