泡咖啡一次放几克咖啡粉

泡咖啡的理想粉量取决于冲泡方式和杯子大小。手冲咖啡一般使用15-20克粉量制作一杯240毫升咖啡。法压壶适合用18-25克粉量冲泡350毫升咖啡。意式浓缩咖啡需要7-9克粉量萃取30毫升浓缩液。冷萃咖啡常用100克粉量搭配700毫升水。精确称重咖啡粉能确保每次冲泡的一致性，避免过浓或过淡。不同烘焙度的咖啡粉略有差异，深烘焙可稍微减少用量。

咖啡粉量与水的比例直接影响口感表现。1:15的粉水比例能平衡酸度和苦味，适合大多数人的口味偏好。1:17的比例呈现更明亮的酸质，适合浅烘焙豆子。1:13的比例则带来更浓郁的口感，适合制作冰咖啡或加奶饮品。使用厨房电子秤测量粉量比用量勺更准确，误差能控制在0.5克以内。调整粉量时建议每次变动1-2克，逐步找到最适合自己的浓度。