哪种五谷杂粮粉最好

燕麦粉是最佳选择，富含β-葡聚糖，可降低胆固醇。含有7种必需氨基酸，提供持久能量。添加到早餐粥中，能稳定血糖4-6小时。荞麦粉次之，含芦丁，增强血管弹性。玉米粉含有叶黄素，保护眼睛健康。小米粉易消化，适合肠胃不适人群。黑豆粉花青素含量高，抗氧化效果佳。这些杂粮粉可单独食用，也可混合搭配，营养互补。

藜麦粉是超级食物，含9种必需氨基酸，完全蛋白质来源。紫薯粉花青素是蓝莓的3倍，延缓衰老。红豆粉膳食纤维丰富，促进肠道健康。山药粉黏液蛋白，保护胃黏膜。芝麻粉钙含量是牛奶的8倍，强健骨骼。这些粉类可根据个人体质选择，不同季节也有适宜搭配。春季适合绿豆粉清热，秋季推荐芝麻粉润燥。