中国餐饮消费最高的城市

北京和上海是中国餐饮消费最高的城市。北京拥有超过10万家餐厅，人均年餐饮支出达到2万元以上。高端餐厅如大董、新荣记常年满座，人均消费常超千元。北京国贸、三里屯等区域餐饮密度极高，工作日午餐排队半小时是常态。上海外滩、新天地的米其林餐厅数量位居全国前列，静安寺商圈的日料店人均消费常达800元。上海消费者对国际餐饮接受度高，法餐、意餐厅数量是二线城市的3倍以上。

深圳和广州紧随其后，餐饮消费实力强劲。深圳科技园周边餐厅午市翻台率高达5-6次，南山区的日料店周末排队经常超过2小时。广州天河区的粤菜老字号如广州酒家、陶陶居，每日接待顾客超过3000人。广州北京路步行街的茶餐厅数量超过200家，工作日高峰期每家店平均接待顾客150人次以上。这两个城市的餐饮消费呈现出高频次、高客单价的特点。