熟番薯可以保存多久

熟番薯在常温下能保存7到10天。干燥通风的环境能让番薯保持更久，湿度高的地方会让番薯发芽或变软。厨房角落、橱柜都是不错的存放位置。番薯不要放冰箱，低温会让番薯中心变硬，口感变差。完整的番薯比切开的保存时间长很多，切开后的番薯最好在3天内吃完。

熟番薯冷冻保存可以延长到3个月。将番薯完全冷却后，用保鲜袋密封好放入冷冻室。冷冻的番薯适合加热后直接食用，或者用来制作甜点、粥品。番薯泥冷冻效果最佳，能保持原有风味。每次取出需要的量，避免反复解冻。真空包装的熟番薯保存时间最长，可达半年之久。