菠萝果是什么东西

菠萝果是一种热带水果，外表覆盖着坚硬的鳞片状皮，内部呈金黄色多汁果肉。菠萝果含有丰富的维生素C和锰元素，每100克果肉含约50毫克维生素C。菠萝蛋白酶能帮助消化，果肉可直接食用或榨汁，也可加入沙拉、甜点中。菠萝果在温暖气候下生长，需要充足阳光和水分，成熟后散发独特香甜气味。

菠萝果在烹饪中有多种用途，烤菠萝能增加甜味，适合搭配肉类菜肴。菠萝果可制成罐头、果汁、果干等加工食品，保存期长达12个月。菠萝果叶可提取纤维制作纺织品，果皮可作为有机肥料。全球每年菠萝果产量超过2500万吨，主要产地包括泰国、菲律宾和巴西。菠萝果含有丰富的膳食纤维，有助于肠道健康，是许多人喜爱的水果之一。