电陶炉可以加热金属吗

电陶炉能加热金属锅具，铁锅、不锈钢锅、铜锅都能用。电陶炉通过电阻丝发热，热量直接传递给接触的金属。铸铁锅、铝合金锅、搪瓷锅也能正常加热。金属锅具底部平整的，加热效果更好。电陶炉功率一般在2000瓦左右，金属锅具升温速度快。电磁炉不能加热金属，但电陶炉可以。金属锅具的厚度影响导热效果，薄锅升温快，厚锅保温好。

电陶炉加热金属时会产生高温，金属表面温度可达500度以上。电陶炉没有明火，金属锅具不会出现烧焦情况。金属锅具在电陶炉上受热均匀，不会出现局部过热。电陶炉断电后，金属锅具余热还能持续一段时间。金属锅具在电陶炉上使用时，会产生轻微的电流声，这是正常现象。电陶炉的玻璃面板能承受高温，金属锅具不会损坏面板。