威海开海是什么意思

威海开海指的是每年特定时间解除海洋捕捞禁令，渔民可以重新出海作业。威海作为中国重要的渔业基地，开海仪式吸引众多渔民参与，渔船整齐排列，锣鼓喧天，场面壮观。开海后，各类海鲜如鲅鱼、带鱼、虾蟹等陆续上市，市场供应量大幅增加，价格相对平稳。当地海鲜市场人头攒动，消费者争相购买新鲜海产品，餐饮店也推出特色海鲜菜品，满足食客需求。

威海开海对当地经济产生积极影响，渔业产业链上下游企业迎来生产旺季。渔需物资销售、海产品加工、冷链物流等行业订单量明显上升。开海期间，威海港口繁忙，渔船卸货、分拣、包装工作有条不紊，海产品通过空运、陆运迅速销往全国各地。旅游部门结合开海推出"海鲜美食节"，吸引游客体验渔家文化，品尝时令海鲜，带动餐饮、住宿等消费，形成渔业与旅游融合发展的良好局面。