什么时候种生姜才合适

生姜适合在春季气温稳定在15℃以上时种植。春季3-4月是最佳种植时间，此时土壤温度回升，生姜发芽需要25-28℃的环境。种植前应选择饱满的姜块，每块保留2-3个芽眼，深度约5厘米。生姜生长期需要充足阳光，但夏季高温时需要适当遮阴。种植后约6-8个月可收获，秋季10月左右是采收期。

生姜种植需要排水良好的沙质土壤，pH值保持在6-0-7.0之间。种植前施足底肥，每亩地需要腐熟有机肥3000-4000公斤。生姜喜湿润但不耐涝，生长期每周浇水2-3次，保持土壤湿润但不积水。生姜生长周期中需要追肥2-3次，分别在苗高30厘米、叶片茂盛期和块茎膨大期进行。合理的种植密度为行距50厘米，株距30厘米，每亩可种植4000-5000株。