草木灰是什么意思

草木灰是植物燃烧后留下的灰烬，含有钾、钙、镁等多种矿物质元素。农村地区常用草木灰作为天然肥料，能改善土壤酸性，促进作物生长。家庭烹饪中，草木灰可用于食品加工，如制作传统碱水粽。某些地区还用草木灰清洁餐具或去除异味，环保又实用。草木灰的pH值在10-12之间，具有碱性，能中和土壤酸性，提高作物对养分的吸收效率。

草木灰的用途广泛，农业上可作为钾肥使用，每亩施用50-100公斤能显著提高产量。工业生产中，草木灰提取的碳酸钾可用于制造玻璃和肥皂。日常生活中，草木灰加入水中过滤后得到的水溶液可替代清洁剂。某些地区用草木灰处理伤口，利用其碱性抑制细菌生长。草木灰还可用作除湿剂，吸收潮湿环境中的水分，保持物品干燥。