时间:09-18人气:11作者:西凉茉
蒙自石榴是云南特产,属于软籽石榴品种。这种石榴果皮鲜艳,呈橙红色或粉红色,果粒饱满多汁,味道甘甜。蒙自石榴最大的特点是籽软可食,不需要吐籽,适合直接食用。当地种植历史超过100年,主要分布在红河州蒙自市海拔1500米的地区。果实成熟期在9月至11月之间,单果重可达300-500克,富含维生素C和抗氧化物质。
蒙自石榴在市场上享有盛誉,曾获"国家地理标志保护产品"认证。这种石榴不仅鲜食受欢迎,还被加工成果汁、果酒和果酱等产品。蒙自地区独特的气候条件——年均温20℃,年降水量800毫米,昼夜温差大,造就了石榴的独特风味。当地采用传统种植方法,不使用化学农药,保证了果品的天然品质。每年吸引数万游客前往采摘体验,带动了当地经济发展。
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