无花果果实是什么果实类型

时间:09-15人气:14作者:笑嘻嘻

无花果果实实际上是一种特殊的复果,由花托发育而成,内部包含许多小果实。这种果实被称为隐头花序,外表看似单一,实则是由多朵小花组成的集合体。成熟的无花果呈紫红色或绿色,果肉柔软多汁,含有数百颗微小的种子。无花果的果实结构独特,花托在生长过程中向内凹陷,形成一个囊状结构,所有小花都生长在这个囊状结构内部。

无花果果实含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,每100克新鲜无花果含有约2克蛋白质和3克膳食纤维。无花果的甜味来自天然果糖,含糖量约为16克。这种果实可以直接食用,也可以晒干保存,制作成果酱或烘焙食品。无花果的果实成熟期在夏季至秋季,不同品种的果实大小差异明显,最小的只有拇指大小,最大的可达手掌大小。

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