新疆戈壁滩上种植的是什么

新疆戈壁滩上主要种植耐旱作物，如棉花、葡萄、红枣和哈密瓜。这些作物适应干旱少雨的气候，依靠天山融雪灌溉。棉花种植面积广阔，品质优良；葡萄多分布在吐鲁番地区，制成葡萄干后销往全国；红枣则集中在和田一带，果实饱满甜度高；哈密瓜更是戈壁特产，糖分足，口感脆。

戈壁农业还发展了特色药材种植，如枸杞、肉苁蓉和甘草。这些植物能在极端环境下生长，市场需求稳定。枸杞多用于养生茶饮；肉苁寄生在梭梭树根部，是珍贵滋补品；甘草则广泛应用于中药配方。这些作物不仅增加农民收入，还保护了当地生态环境，实现经济效益与生态保护双赢。