科迪纯牛奶是不是鲜牛奶

时间:09-18人气:23作者:花了芳卿妆

科迪纯牛奶属于常温奶,不是鲜牛奶。鲜牛奶采用巴氏杀菌法,温度控制在72-85℃,保留更多活性物质,保质期约3-7天。科迪纯牛奶使用超高温灭菌技术,温度达到135-150℃,杀死所有微生物,无需冷藏可保存6个月以上。超市货架上常温区的牛奶基本都是超高温灭菌奶,而冷藏区摆放的才是鲜牛奶。两者生产工艺、储存条件和保质期有明显区别。

鲜牛奶口感更接近刚挤出的原奶,奶香味更浓郁,蛋白质和维生素保留更完整。科迪纯牛奶经过超高温处理,部分热敏性营养成分会流失,但钙含量不受影响。家庭每天饮用1-2盒鲜牛奶能满足人体蛋白质需求,而常温奶适合旅行或储存条件有限的情况。选择时可根据个人需求和消费习惯决定。

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