菜铺子一年挣20万现实吗

菜铺子一年挣20万完全可行，关键在于选址和经营策略。社区生鲜店日均销售额达到600元，月收入约1万8，一年就是21万6。学校周边的蔬菜店，学生和教职工日常消费稳定，加上节假日礼品菜销售，年收入能突破20万。菜铺子还可以增加净菜加工、水果销售等增值服务，提高客单价和利润率。

菜铺子的盈利受季节和品类影响明显。夏季叶菜类利润高，冬季根茎类更受欢迎。通过合理搭配商品结构，蔬菜、水果、调味品、干货等各品类均衡发展，能确保全年收入稳定。一个50平米的小型菜铺子，只要管理得当，月利润保持在1万5左右，一年20万的目标完全可以实现。