豌豆什么温度合适

豌豆生长的最佳温度范围在15到20摄氏度之间。这个温度区间能促进豌豆健康生长，提高产量。温度低于5摄氏度时，豌豆生长几乎停滞；超过25摄氏度则会影响开花结果。春季播种豌豆时，土壤温度稳定在10摄氏度以上最为理想。温室种植豌豆时，白天保持18-20摄氏度，夜间10-12摄氏度的环境能获得最佳品质。

豌豆种子发芽需要较高的温度，最适温度为18-20摄氏度。播种后7-10天，在适宜温度下可见幼苗出土。豌豆幼苗期耐寒性较强，可短暂耐受零下2-3摄氏度的低温。夏季高温时，豌豆开花授粉会受到严重影响，导致结荚率下降。冬季温室种植时，夜间温度不应低于8摄氏度，否则植株生长缓慢，叶片发黄。