黑皮冬瓜挂果后多少天成熟了

黑皮冬瓜从挂果到成熟需要45到60天。果实成熟时，表皮颜色由深绿转为墨绿，表面出现白粉状物质。瓜蔓上的卷须开始干枯，瓜蒂处出现裂纹。果实重量达到10到20公斤时，用手轻敲发出沉闷声音。成熟冬瓜的果肉变厚，种子饱满呈褐色。种植过程中，充足的阳光和适量的水分能促进果实发育。高温季节生长周期较短，低温季节则需更多时间。

冬瓜成熟后可储存2到3个月。采收时保留3到5厘米的瓜柄，有助于延长保存期。完整冬瓜放在阴凉通风处，能保存整个冬季。切开的冬瓜需用保鲜膜包裹，冷藏条件下可存放1周。冬瓜富含维生素C和钾元素，适合炖汤或炒制。储存前检查瓜体是否有损伤，受损部位容易腐烂。冬瓜皮含有丰富的膳食纤维，洗净后可一起烹饪，增加营养价值。