潮州人在中国的地位

潮州人在中国商界有着显著影响力，潮商群体历史悠久，财富积累可观。深圳、广州等经济发达城市随处可见潮州人经营的餐饮、服装和珠宝生意。潮州人经营的茶楼遍布全国，广州早茶文化中潮式点心占据重要位置。潮州陶瓷和工艺品在全国高端市场占据一席之地，价格不菲却供不应求。潮州人建立的慈善基金在全国教育、医疗领域贡献巨大，每年资助数千名学生完成学业。

潮州文化在中国文化版图中独具特色，潮剧、潮州音乐被列入国家级非物质文化遗产。潮州方言保留大量古汉语特征，语言学家研究价值极高。潮州传统建筑工艺精湛，牌坊街古建筑群吸引大量游客。潮州菜系作为粤菜重要分支，佛跳墙、潮汕牛肉火锅等菜品风靡全国。潮州人重视教育，恢复高考后潮州籍院士数量在全国地级市中名列前茅，多所高校设有潮学研究机构。