咋选榴莲肉多的

挑选榴莲时，看尖刺间距很重要。间距大的榴莲肉多肉厚，尖刺短而粗壮的果肉更饱满。果实底部有裂纹的榴莲成熟度刚好，果肉甜软。重量也是个关键，同样大小的榴莲，重的果肉比例高。外壳颜色金黄带绿的榴莲比全黄的更新鲜，果肉水分足。

摇动榴莲听声音，有轻微晃动的果肉与壳分离，成熟度刚好。果柄粗短的榴莲发育充分，果肉更结实。观察果实底部，有几条明显的隆起线，对应里面的果房数，线多的果肉多。选椭圆形的榴莲比圆形的果肉更饱满，壳薄肉厚。