白地瓜是什么地方的特产水果

白地瓜是福建地区的特色水果，主要产地集中在闽南一带，尤其是漳州、泉州等地。这种果实外皮淡黄，肉质洁白，口感清脆多汁，带有淡淡甜味。当地农民每年春季种植，夏季收获，产量可达每亩2000公斤左右。白地瓜可直接食用，也可制作成薯干、薯片等零食，是当地重要的经济作物之一。

白地瓜在福建已有超过300年的种植历史，成为当地饮食文化的重要组成部分。这种水果富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，营养价值高。福建传统节日中，白地瓜常被用来制作甜品，如地瓜糖水、地瓜汤圆等。当地政府还将其作为特色农产品推广，通过电商平台销往全国各地，年销售额可达数千万元。