鲍鱼属于什么类

鲍鱼属于软体动物门腹足纲，是一种海洋贝类。它的外形呈扁平椭圆形，壳厚而坚硬，表面有一层光泽。鲍鱼有1个肌肉发达的足部用于吸附在岩石上，还有1对触角和1个齿舌用于摄食。鲍鱼肉质鲜美，营养丰富，含有蛋白质、维生素和矿物质，是高档食材。

鲍鱼在生物学分类上属于单壳类软体动物，与螺类、蛤蜊等亲缘关系较近。鲍鱼有1个螺旋状的贝壳，贝壳内层有珍珠光泽。鲍鱼呼吸通过1对鳃进行，循环系统为开放式。鲍鱼生长缓慢，需要3-5年才能达到商品规格。鲍鱼在海洋生态系统中扮演重要角色，是许多海洋生物的食物来源。