海螺丝在海南叫什么

海南当地人称海螺丝为"芒果螺"，这个名字源于螺壳形状酷似芒果。这种贝类在海南沿海地区非常常见，文昌、琼海、三亚等地的渔民和市场都使用这个称呼。芒果螺个头小巧，外壳呈金黄色，肉质紧实鲜美，是海南人餐桌上的常见海鲜，常用来制作白灼、辣炒或煮汤，味道鲜甜可口。

海南人还把海螺丝称为"沙虫"，这个名字强调了它栖息的沙质海底环境。这种螺类在退潮后的沙滩上容易被发现，壳薄而透明，内里肉质呈乳白色。沙虫在海南夜市小吃中颇受欢迎，常配以蒜蓉和辣椒爆炒，香气四溢。当地渔民捕捞沙虫已有数百年历史，形成了独特的烹饪技巧，使这道海鲜成为海南饮食文化的重要组成部分。