十斤青鱼有多大

十斤青鱼体长约50-60厘米，重量相当于5瓶大桶装矿泉水。这种鱼体型修长，背部青黑色，腹部较浅，鱼鳍完整。市场上常见的十斤青鱼需要两人合力才能搬动，眼睛突出，鳞片紧密。一条十斤青鱼能提供约3-4份清蒸鱼分量，足够4-5人食用。鱼骨粗壮，鱼肉紧实，适合红烧或腌制。

十斤青鱼在养殖场属于中等规格，生长周期约3-4年。这种鱼产卵量可达30-40万颗，孵化后需精心喂养。十斤青鱼游泳速度每小时约5-6公里，活动范围广。捕捞时需使用3-4米长的鱼竿，搭配强力渔线。一条十斤青鱼每天消耗约1-2斤水草，是水生态中的重要清洁者。