一个蚕蛹重量多少

蚕蛹重量因品种和发育阶段不同而有所差异。普通家蚕蛹在化蛹初期约1.5克，随着发育逐渐增加到2-5克。野蚕蛹通常更大，可达8-10克。蚕蛹重量受食物质量影响，优质桑叶喂养的蚕蛹比普通饲料喂养的重20-30%。蚕蛹在成熟前重量达到峰值，之后准备羽化时会略微减轻。

蚕蛹含有丰富的蛋白质，每100克干蚕蛹含蛋白质50克以上。蚕蛹含有人体必需的8种氨基酸，其中赖氨酸含量特别高。蚕蛹还富含维生素E、B族维生素和多种矿物质元素。蚕蛹的脂肪含量适中，约占干重的25-30%，其中不饱和脂肪酸比例较高。蚕蛹作为食品原料，在亚洲多个国家被广泛使用，营养价值得到科学验证。