纯高温竹炭可以烧烤吗

纯高温竹炭完全适合烧烤使用。竹炭经过1000度以上高温炭化处理，燃烧时无烟无味，不会影响食物原味。烧烤时竹炭能提供稳定均匀的热量，烤出的肉类蔬菜外焦里嫩。竹炭燃烧时间长，一公斤竹炭可维持烧烤2-3小时，足够完成一顿丰盛烧烤。竹炭灰分少，烧烤后清理方便，不会像普通木炭那样留下大量灰烬。

竹炭烧烤还有健康优势。竹炭多孔结构能吸附食物油脂，减少烧烤过程中有害物质产生。烤制时竹炭释放的远红外线能穿透食物内部，使受热更均匀，保留更多营养成分。竹炭烧烤温度可控性强，200-300度范围内稳定燃烧，适合烤制各种食材，从海鲜到肉类都能达到理想效果。