枇杷膏在冰箱里能放多长时间

枇杷膏在冰箱冷藏条件下可保存6-9个月。开封后，接触空气和细菌会加速变质。密封保存的枇杷膏表面保持光滑质地，气味浓郁。出现分层、变色或异味时，说明已变质不宜食用。家庭自制枇杷膏因无防腐剂，保存时间缩短至3-6个月。购买时注意生产日期，确保在有效期内食用。枇杷膏应避免放在冰箱门架上，温度波动大会影响保质期。

枇杷膏冷冻保存可延长至1年，但质地会变硬，食用前需提前解冻。解冻后的枇杷膏需在7天内用完。枇杷膏瓶口残留的糖分会吸引微生物，每次取用后务必擦拭干净。存放时远离有强烈气味的食物，避免串味。枇杷膏开封后建议使用小分装容器，减少反复开启次数。夏季高温时，枇杷膏更易变质，需格外注意保存条件。