筷子在水中折断是什么现象

筷子放入水中看起来折断是光的折射现象。光从水进入空气时发生弯曲，导致筷子在水下的部分看起来位置发生了偏移。这种现象在游泳池底部看起来变浅、鱼缸中的鱼位置看起来不准确时同样明显。光的折射遵循斯涅尔定律，即入射角与折射角的正弦值之比等于两种介质的折射率之比。

筷子在水中折断还涉及全反射现象。当光从水射向空气且入射角大于临界角时，光线会完全反射回水中。这种情况下，水下部分的光线无法到达人眼，造成筷子似乎被"切断"的效果。潜水员从水下看水面外的物体也会经历类似现象，物体位置会明显偏移。