榴莲有多少种品种分别是什么

全球榴莲品种超过300种，泰国金枕头、猫山王、苏丹王、红虾、干尧、甲仑、金凤、青尼、华隆、葫芦、金枕、金凤、黑刺、竹脚、干边、红肉、青尼、五脚猫等都是知名品种。马来西亚的猫山王以浓郁口感闻名，泰国金枕头果肉金黄，苏丹王个头大味道香甜。印尼的苏门答腊榴莲香味独特，越南金凤榴莲甜度高，菲律宾的卡瓦榴莲香气持久。中国海南、广东、云南也有本地品种，如金枕、猫山王改良种。

榴莲品种可根据果肉颜色分为黄色、白色、红色三大类。黄色品种如泰国金枕头、马来西亚猫山王；白色品种如越南金凤、印尼苏门答腊；红色品种如菲律宾卡瓦、泰国红虾。按产地分，马来西亚品种肉质细腻，泰国品种甜度高，印尼品种香味浓。按成熟时间分，早熟品种如甲仑，中熟品种如干尧，晚熟品种如苏丹王。大小方面，小型品种如五脚猫，中型品种如青尼，大型品种如苏丹王可达5公斤重。